RZECZOWNIK

superfood

Produkt spożywczy sprzedawany jako wyjątkowo wartościowy. Nie jest to kategoria z żadnego przepisu, tylko z etykiety — a jedyne, co pewnie odróżnia superfood od jedzenia, znajduje się na metce z ceną.

po ludzku: zwykłe jedzenie z dopiskiem, który podnosi cenę

Co znaczy „superfood”?

„superfood” po ludzku znaczy: zwykłe jedzenie z dopiskiem, który podnosi cenę.

Podaj dalej

X LinkedIn Facebook Wykop Pobierz kartę PNG

Powiązane hasła

premium market segmentGórna półka rynku. Premium nie ma progu ani definicji, więc segment wyznacza się ceną, a nie produktem — i dlatego wejście do niego polega głównie na podniesieniu ceny. produkt aspiracyjnyTowar kupowany po to, żeby go było widać. Jego wartość mieści się w tym, że cenę zna ktoś jeszcze — dlatego reklamę kieruje się do publiczności, a nie do użytkownika. repozycjonowaniePrzeniesienie tego samego towaru na wyższą półkę cenową. Nie wymaga zmiany produktu, tylko zmiany tego, obok czego produkt stoi — bo cenę, którą kupujący uzna za normalną, ustala sąsiedztwo. food cost się nie zgadzaRóżnica między zużyciem produktów a sprzedażą. Bierze się z porcjowania, strat i błędów w recepturach, a szuka się w niej zwykle jednej rzeczy — kto jadł… spreadRóżnica między ceną kupna a ceną sprzedaży. Ponosi się ją przy wejściu i przy wyjściu, niezależnie od wyniku, więc jest jedynym elementem transakcji pewnym z góry — i jedynym… produkt się skomodytyzowałStan, w którym produkt przestał się różnić od innych na tyle, by uzasadniać cenę. Wtedy przestaje się sprzedawać to, co robi, a zaczyna to, komu i jak szybko — czyli dystrybucję.