ZWROT
dzielimy napiwki na koniec zmiany
Podział wspólnej puli między obsługę, kuchnię i bar. Działa dopóty, dopóki wszyscy widzą, ile wpłynęło — przy płatnościach kartą przestaje to być oczywiste i wtedy zaczynają się historie o tym, co komu zginęło.
po ludzku: zasada, która działa dopóki wszyscy widzą podział